Kafe ve restoranlar

Kafe ve restoranlarda kullanılabilecek bazı kalıplar;

Kültürel ipucu : İtalya'da genellikle kafelerde bar olur ve barda servis masaya göre daha ucuzdur. Barda soğuk yiyecekler sipariş edebilirsiniz. Sevdiklerinizle kaliteli bir akşam yemeği planlıyorsanız rezervasyon yaptırmak yaşanabilecek hayal kırıklıklarını önlemekte birebirdir. Fiyat-lezzet endexi açısından pizzacıları tavsiye ederim. Kalabalık gruplar için de idealdir. Cafe ve restoranlarda alkollü içecek sipariş edebilirsiniz. Standart kahve, küçük, sade kahve olan espresso'dur. Eğer espresso gelsin istemiyorsanız kahve siparişinizi daha detaylı yapmalısınız. Kahvenizin yanında hamur işlerini tavsiye ederim.

il caffé macchiato            az sütlü espresso                       lo zucchero                       şeker
il kaffe makkiyato                                                               lo zukkero 
la tisana                          bitki çayı                                    la crema                            krema
la tizana                                                                             la krema
il té con latte                   sütlü çay                                    il cappuccino                     köpüklü sütlü kahve
ile te kon latte                                                                    il kappçino
il panino                          sandviç                                      la brioche                          reçelli çörek
il panino                                                                            la brooke

Kültürel ipucu : İtalyanlar genelde çaylarını limonlu içerler. Eğer sütlü çayı denemek isterseniz sütlü istediğinizi belirtmeniz gerekir ("un po' di latte freddo").


Restoranda yaşanması muhtemel bir diyalog;

Vorrei un cappuccino, per favore.                          Bir cappuccino rica ediyorum, lütfen
vorrey un kappuççino perfavore
Altro, signore?                                                       Başka bir şey, beyefendi?
altro, sinyore
Ha delle brioche?                                                   Reçelli çöreğiniz var mı?
a delle brooke
Si, certo.                                                                Evet, tabii ki.
si, çerto
Allora, prendo una brioche. Quant'é?                      O zaman iki çörek alayım. Ne kadar?
allora, prendo una brooke. kuante
Quattro euro, per favore                                         Dört avro, lürfen.
kuatro eyro, perfavore

Bir kaç pratik cümle;

Un caffé, per favore.                                               Bir kahve, lütfen.
un kaffe, perfavore
Altro?                                                                     Başka bir şey?
altro
Anche una brioche, per favore.                                Bir de reçelli çörek, lütfen.
anke una brooke per favore
Quant'é?                                                                 Ne kadar?
kuante


Bir kaç kelime;

il menu                   mönü
il menü
la lista dei vini       şarap mönüsü
la lista dey vini
i primi piatti           başlangıçlar
i primi piyatti
i secondi piyatti     ana yemekler
i sekondi piyatti
i dessert                 tatlılar
i dessert
la colazione            kahvaltı
la kolatziyone
il pranzo                 öğle yemeği
il prantzo
la cena                    la çena                                          

Teknik Not: Bundan sonra yazılarımda daha fazla resim kullanmayı düşünüyorum. Lütfen bu konudaki yorumlarınızı bana mail atın tema.birkan@gmail.com